1、将所需材料准备好，豆沙馅忘记拍了。
2、绿豆粉放入蒸锅中蒸20-30分钟，成熟出锅；
3、上面没有盖保鲜膜，表面会结硬皮（滴水的部分变湿了）；
4、将湿结的块去掉，将结块的绿豆粉搓开；
5、然后用筛网过筛，过筛后的绿豆粉，会更加的细腻；
6、在绿豆粉上面挖个小坑，将白糖、凉白开放入；
7、倒入香油；
8、戴上一次性手套搅拌均匀；
9、如果结块比较大可以用粗网再过一遍（也可以省略）；
10、月饼模具洒上点熟绿豆粉磕出，然后放入部分绿豆粉压实，中间留出放馅料；
11、将豆沙馅放入，上面再铺上绿豆粉，压实；
12、按压脱模就做好了；
13、快来品尝吧，夏季最适宜啦。
14、成品图
