鸡肉生菜汤的做法

1、准备好鸡胸肉、生菜和鲜虾仁

2、将生菜一片一片撕下来

3、放入清水里泡15分钟捞起备用

4、鸡胸肉洗干净切成片

5、虾仁跟鸡胸肉放在一起

6、加入适量料酒、盐、芝麻油和生粉拌匀腌半小时

7、锅里倒入适量水放入姜片煮开

8、将腌好的鸡胸肉和虾仁倒进去

9、鸡胸肉快熟时倒入生菜焯两分钟可关火

10、加入适量盐拌匀即可