桔子果酱怎么做

1、 首先准备 940 克桔肉。

2、 取 110 克桔子皮洗净，刮掉里面白色的东西，切碎。

3、 桔子肉从中间切成两半，去核。

4、 将切好的桔子肉和桔子皮一起放到锅里。5. 放入 180 克冰糖。

5、 挤入柠檬汁。7. 开火煮，煮出许多桔子水，不断搅拌。

6、 桔子出的水越来越多了，继续煮。9. 中火煮 40 分钟左右收汁，不停搅拌。7. 放凉后装瓶。8. 桔子果酱就做好了。