桔子果酱怎么做

1、1. 首先准备 940 克桔肉。

2、2. 取 110 克桔子皮洗净，刮掉里面白色的东西，切碎。

3、3. 桔子肉从中间切成两半，去核。

4、4. 将切好的桔子肉和桔子皮一起放到锅里。

5. 放入 180 克冰糖。

5、6. 挤入柠檬汁。

7. 开火煮，煮出许多桔子水，不断搅拌。

6、8. 桔子出的水越来越多了，继续煮。

9. 中火煮 40 分钟左右收汁，不停搅拌。

7. 放凉后装瓶。

8. 桔子果酱就做好了。