土豆丝鸡蛋饼的做法

1、准备好葱、鸡蛋、土豆去皮洗净

2、葱切末

3、土豆擦丝，放入葱末和鸡蛋搅匀

4、放入适量的盐和花椒粉搅匀

5、放入适量面粉搅匀

6、电饼铛预热放入适量油

7、电饼铛内倒入适量土豆丝面糊

8、用勺子或者铲子摊匀

9、待表面凝结在涂抹一层油

10、翻面煎至两面金黄

11、再移到案板上改刀装盘即可