香菇炒肉的做法

1、准备好食材。平菇洗净控水。掰成小朵。

2、五花肉切细条。

3、热锅倒油，放入五花肉煸炒，葱花爆香。

4、加入10克蚝油。酱油，加适量盐，再加半碗清水，大火烧开，小火慢炖15分钟

5、最后收汁即可，好吃的蘑菇炒肉做好