1、新鲜的香椿把老的去除掉（用手掐不动的都扔了）
3、焯水后过凉水控水切碎
5、梅花肉450左右，料酒1勺，豉油1勺，生抽2砚汨枰镖勺，老抽1勺，蚝油1勺，姜沫少许，鸡精少许，白胡椒粉少许搅打均匀【盐根据自己口味添加】（搅打上劲后倒入点料油搅拌均匀）料油需要配方举手留言哦
7、肉馅鲜香，葱用香油调拌后清香伴着香椿独特香味
9、揪剂子，擀面皮，开始包【省事儿饺子皮直接买，我感觉买的有时还得蘸水太麻烦 】
11、配料:蒜沫少许，芝麻少许，辣椒面少许（用热油泼熟），豉油2勺，醋1勺，蚝油少许，鸡精少许，白糖一哆嗦 盐根据自己口味添加搅拌均匀，【这个量就是多做出来的】我每次多做一点灌在玻袭捞捃玑璃瓶中。吃饺子当蘸料，拌面或抹馒头都好吃🤪
13、有汤饺，有水饺。撑肠拄腹的一顿🥟🥟🥟
