清明草粑粑的做法

1、清明草一般在干旱的田园边都居多。

2、一边找箬叶，一边找清明草。

3、将清明草洗净。

4、待水煮开后将清明草倒入，煮至10分钟左右。(记住:在煮的过程中不要盖上)

5、将清明草锤碎。

6、将糯米粉、红糖、清明草备好。

7、倒入适量的水，将糯米粉、红糖、清明草一起揉。

8、将一部份用箬叶包好，蒸20分钟左右。

9、将另一部份热锅倒油，放入清明草粑粑，清明草捏成一小小块，煎两边至熟即可。

10、煎成金黄色就可以了。