干贝炖冬瓜汤

1、用料：干贝15克，冬瓜150克，水适量，姜2片，葱1根，盐少许

2、葱姜洗净，分别切片与葱花

3、干贝洗净，加水浸泡至涨发

4、撕碎

5、冬瓜洗净，带皮切丁

6、将姜片与干贝倒入锅中，加水

7、至火上煮沸后转小火，煮15-20分钟

8、加入冬瓜，煮熟

9、出锅，调味，撒葱花