菠菜怎么做更容易：菠菜拌粉丝

1、准备主要食材：菠菜和粉丝，其实菠菜做起来是很麻烦的，摘洗就要费事半天。

2、粉丝放开水中焯熟。过冷水备用

3、摘洗好的菠菜放开水中焯熟，

4、过冷水后攥干

5、把菠菜切一几刀

6、把菠菜和粉丝放入拌菜盆中

7、准备葱花

8、炒锅里放油

9、油热后把热油浇到拌菜盆的葱花和花椒面上，这个激出香味的过程很重要

10、放辣椒油，盐，糖，醋，酱油，味精

11、拌匀以后装盘即可