美味的蒸排骨"

1、排骨洗净备好血水都要洗掉。

2、起锅烧水，冷水把排骨下锅，开火煮开焯去血水

3、捞出后碗里，凉一下。不要烫手既可以

4、加入姜蒜末，腌制一下

5、加入生抽料酒白糖

6、拦匀腌制30分钟

7、腌好之后，把排骨倒进盘里，放到蒸锅里蒸一小时即可。

8、一小时之后，香香的排骨就出锅啦