怎样做腊排骨美味好吃

1、将腊排骨剁成小块洗净备用；

2、将黄瓜去皮洗净切好备用；

3、在锅中放入适量油；

4、加入适量花椒，炸出花椒的香味；

5、加入姜、蒜、桂皮、干辣椒；

6、迅速翻炒一会，炒出味料的香味；

7、加入备好的腊排骨；

8、反复翻炒，炒至排骨入味；

9、将排骨盛入高压锅中；

10、盖上锅盖，压十分钟；

11、加入切好的黄瓜；

12、煮至黄瓜熟透；

13、起锅，美味的腊排骨就做好了，美味极了。