简单快捷15分钟搞定——蒜蓉烤生蚝

1、生蚝清洗干净；

2、生姜，大蒜切成末，备用；

3、把姜末，蒜末放入碗里，加盐，糖，酱油，胡椒粉，料酒，鸡粉和油搅拌均匀制成调味料；

4、烤箱200度预热5分钟，把生蚝放入烤盘内，烤3-4分钟；

5、​取出生蚝，浇上调味料，放点辣椒丝，再重新放入烤箱烤5分钟，取出，便可享用这道滑嫩爽口的蒜蓉烤生蚝。（以上2个步骤用了不够10分钟）