干锅羊排的做法

 时间:2024-10-18 16:20:24

1、香料洗净备用

干锅羊排的做法

2、羊排焯水洗净沥干水

干锅羊排的做法

3、锅里放两勺油,开小火把蒜瓣以及图1放入锅里小火煸出香味,开大火爆炒羊排,加入亓歃肿肖料酒炒到黄色,加耗油、酱油、老抽、盐翻炒然后加水淹没羊排盖上盖子

干锅羊排的做法

4、葱洗净绑好,芹菜大蒜洗净切段,青辣椒红辣椒洗净切好,马蹄洗干净去皮切片,甘蔗去皮切小块

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5、水开以后把芯扈哑蛘葱放入砂锅底下,把羊排倒入砂锅里,盖上盖子小火闷1个小时后,放马蹄甘蔗拌匀再闷半小时,然后放芹菜、大蒜、青辣椒、红辣椒,大火煮两分钟,香喷喷的羊排就可以了

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