自己炖的羊排的做法

1、冷水下锅 烧开1分钟关闭 盛出 温水清洗干净沫沫

2、抄羊排时 切 需要的葱姜蒜花椒大料 香叶 放一起 胡萝卜随意切

3、热锅凉油 熬白糖 黄了下肉才好

4、下油 炒羊排3分后 在下瓢遥费涓调料 炒 10分钟在家胡萝卜 我给孩子吃 所以喜欢烂点的 就现在放 不喜欢烂可以出锅前10分钟放就行

5、变这样在加温水炖 大火烧开 小火炖30分钟 开盖收汁 没有照片

6、收汁盛出就这样 我不会照相 照的不好 对付看吧

7、配米饭 香