如何做南瓜香菇鸡腿焖饭

1、鸡腿肉处理好装入大碗中加2勺料酒、2勺生抽、半勺胡椒粉、1勺淀粉搅拌均匀腌制32分钟。

2、热锅热油倒入洋葱翻炒几下加鸡鲮舞季剜腿肉翻炒至变色，加香菇、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1茶勺盐、1勺白糖翻炒均匀。

3、倒入南瓜块翻炒几下关火。

4、米洗干净放入电饭锅里，把这些炒好的菜倒入米里，加水和食材持平，按煮饭键。

5、煮好用饭勺搅拌，撒上一层葱花就完成啦。