糖葱薄饼 又名钱葱薄饼，中国传统民间特色小吃之一，由“糖葱”和“薄饼”两种食品盲褓梆尺组成。糖葱没有葱的成份，而是以煮熔的蔗糖或麦芽糖拉打成白色的中空条状，状似葱白并排粘在一起，故名“糖葱”。
食材
面粉 适量
开水 适量
白糖 适量
花生 适量
芝麻 适量
香菜 适量
麦粉 适量
薄饼的做法:
1、面粉中加入适量开水，趁热揉成光滑的面团
3、迅速拿起,锅里就粘了一张圆圆的薄饼
2、加上香菜
4、包成方形或条形就可以食用了。当然，也可以适量的加些其他的配料，像咸菜、椰丝、菜圃等，入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。
