韭菜炒鸡蛋家庭版

 时间：2026-02-15 03:46:16

1、韭菜洗净，切断

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2、鸡蛋放入碗中，加入料酒和盐，搅拌均匀

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3、热锅凉油，放鸡蛋至炒熟，乘出备用

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4、锅中再添油，放入韭菜炒15秒左右，时间不要太长，韭菜容易老

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5、加入鸡蛋，适量盐，糖，生抽，翻炒一下出锅

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