凉拌胡萝卜、木耳、牛百叶的做法

1、将买回来的熟牛百叶用开水焯一下，用刀切成细长条状放入盆里备用。

3、将胡萝卜用刨丝器刨成丝，放入开水锅里焯水一分钟捞出，把泡发洗好的木耳也焯一下水捞出。

5、最后撒上香菜，放置一会入入味就可以装盘开出了。