梅干菜炒肉---养生菜系列

1、炒锅烧热加入菜籽油，菜籽油烧辣后，放入豆瓣酱爆断生。

2、将切成片的水煮肉倒入锅中，大火翻炒。

3、加入提前泡发洗净，挤掉水份的梅干菜。

4、大火继续翻炒，炒至梅干菜出香味。

5、加入少许白糖大火翻炒后，起锅。

6、好吃美味适合养生的梅干菜炒肉就做好了。