麻辣江湖魔技能加点

 时间:2024-10-13 16:50:59

1、(1)将小米面、黄豆面、碱、盐拌在一起,加3000克水调成糊状。

2、(2)将煎饼铛烧热,梢擦点油,盛上一勺面糊放于铛中心。用丁字形竹篓子将面糊平转一圈,即成薄薄的圆饼。

3、熟后用铲刀顺饼边铲起出铛,抹上面酱、酱豆腐卤、辣椒糊,撒上葱花,放上薄催,卷起即可。

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