1、不要空腹喝酒，在喝酒之前就应该先做点功课，以防止自己过快醉倒。在酒席刚开始的时候，应该先抓着时间吃点饭菜，填充一下胃，先给胃提早做一点保护措施。因为空腹饮酒的话酒精会吸收得快，使人更容易醉，而且空腹喝酒对肠胃的伤害很大，特别是喝高了的时候，容易造成胃出血。先吃点饭菜垫着胃，可以使乙醇在体内吸收时间延长，不容易醉。
2、喝酒前可喝一杯牛奶，如果没有时间先吃饭菜垫胃，可以先喝一杯热牛奶。牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以保护我们的胃部。
4、醉酒后的补救，嗓子干渴是醉酒后的最明显的症状，需要大量地补水，此外，还会出现头痛、头晕、反胃、发热的症状，喝一大杯蜂蜜水可以很好地缓解这些症状，使人较快地入眠。另外，还需大量补充由于喝酒而流掉的维生素。
