1、小白菜
小白菜中含有大量的粗纤维，可以促使胆固醇代谢物胆酸排出体外，减少动脉硬化的发生，让血管保持良好弹性。
2、芥蓝
芥蓝可以软化血管，能够降低胆固醇，而且还能预防心脏病的发生。
3、西蓝花
西蓝花是最好的血管请立即，能够防止血小板凝结，减少心脏病和中风的发病几率。
4、菜花
菜花能够清理血管，而且还能防止呼吸道疾病的发生。
5、 西红柿
西红柿能够抗氧化，减少自由基等垃圾，减少血栓的发生。
6、茄子
能够软化血管，保持血管弹性，防止毛细血管出血。
7、玉米
含有不饱和脂肪酸，有助于脂肪和胆固醇的代谢，减少胆固醇在血管中的沉积。
8、洋葱
能够舒张血管，降低血液粘度，减少血管压力，还能降低血脂，抗动脉硬化。
9、冬瓜
冬瓜能够利尿消肿，可以减少脂肪在体内的沉积，同时还能减低动脉硬化、冠心病和糖尿病的发病率。
