1、备齐用物
2、鸡按白切鸡的做法煮好，切块，鸡胸肉撕条更好，
3、小米辣喝大蒜一起冲碎，你们可以剁碎，只是我觉的这样冲辣椒要香一点
4、冲好的大蒜喝辣椒
5、冲好的辣椒，倒入酱油，
6、柠檬切半，挤汁
7、柠檬汁倒入酱油辣椒，搅拌均匀备用
8、取一个柠檬切片备用
9、这是柠檬叶
10、柠檬叶切成细丝备用
11、这是缅芫荽，
12、缅芫荽切碎备用
13、这是薄荷，用的是越南的，所以比一般看上去小些，但特别香，这个不用切，等下直接入料就好
14、这是辣柳，(香蓼)，这个不用切，如果你嫌太大，可以切小小一点，不用太碎
15、将上诉所有用料全部拌在一起，酸爽的柠檬鸡就好了，
16、装盘，结束，
