如何将酸菜腌制成功，用什么水很重要

 时间：2026-04-23 17:25:08

1、腌酸菜不能直接使用凉水，会产生容易细菌

如何将酸菜腌制成功，用什么水很重要

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2、最好的方法是把凉水烧开后，晾凉后使用，会有效减少腌酸菜里面的细菌，保证成功率

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3、建议买一个密封罐保存酸菜

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4、密封挂能起到隔绝空气的作用，也更能保证腌酸菜的成功

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