干锅河蟹做法

1、准备好这些调料，辣椒，生姜，葱

2、螃蟹裹住生粉

3、螃蟹煮一会，切开

4、用不粘锅把裹住的螃蟹炸好

5、花菜，藕，胡萝卜，莴笋都切好

6、炒一下这些菜，不然不熟

7、加入2勺豆瓣酱，料酒，生抽，老抽，一定要一直翻炒

8、出锅，撒芝麻