酸辣年糕

1、准备食材。

2、年糕切成条。

3、辣椒切丝，西红柿切片。

4、年糕用水煮开，变软即可。冲冷水，捞出沥水备用。

5、油炒热下西红柿，翻炒几下加糖。

6、加入年糕翻炒。

7、加入辣椒丝，加点盐调味，稍收汁盛盘！