教你怎么做蚝油杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净切0.51cm左右的一片片两面交错十字刀（不会两面的单面也可）大蒜切末葱花切碎备用

2、把剩余的用料到碗里搅拌均匀备用

3、锅里倒油把杏鲍菇两面煎至金黄盛出

4、锅内再倒些油把蒜末煸炒至出香味倒入步骤2酱料煮开

5、加入杏鲍菇中小火焖煮3分钟后翻面再煮3分钟

6、大火收一下汁后盛出撒上葱花完成

7、做好了快来试试吧