1、准备好需要的材料。带上手套处理山药，防止手痒。山药冲洗干净削皮，放到蒸锅的蒸格里。
2、把旋钮调到大火加热。蒸熟的山药很容易就撵成泥了，加一勺炼乳搅拌均匀备用。
3、蔓越莓鲜果用剪子剪碎。剪碎的蔓越莓鲜果和细砂糖一起放到煮锅里，小火加热熬煮。
4、煮软煮熟后倒入清水，熬成甜品状关火倒出备用。山药泥搓成球。顶部倒上蔓越莓果酱。
5、适当装饰下，特美。蒸熟的山药很容易就撵成泥了，加一勺炼乳搅拌均匀备用。
6、剪碎的蔓越莓鲜果和细砂糖一起放到煮锅里，小火加热熬煮。顶部倒上蔓越莓果酱。适当装饰下，特美。
