什锦炒饭的做法

1、准备食材

2、锅中倒入适量清水、烧开后放入彩豆过水、捞出沥干水分

3、蛋黄打散放入盐

4、把米饭放入蛋液中搅匀、让每一颗米粒都粘上蛋液

5、锅中倒入适量油、6成热放入姜粒爆香

6、放入米饭炒匀

7、放入彩豆、胡椒粉、盐炒匀

8、放入葱花炒香后起锅！