1、步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
蛋黄和蛋清分离
步骤 3
蛋清打出泡沫后，分批加入白糖，一共加三次打发
2、步骤 4
成品蛋白
步骤 5
蛋黄里加入牛奶，食用油，搅拌均匀
步骤 6
最后给蛋黄里加入低粉，搅拌均匀
3、步骤 7
搅拌均匀后得成品
步骤 8
给蛋黄糊里加入少量蛋白
步骤 9
大概搅拌一下
4、步骤 10
蛋黄倒入所有蛋白内
步骤 11
用翻拌的方法搅拌均匀
步骤 12
装入纸杯7分满
5、步骤 13
烤箱预热160度，烤20分钟
步骤 14
基本上不怎么开裂，也不回缩，这个方法也适合8寸蛋糕
步骤 15
真的是非常好吃，不忍吃完，还是留几个吧
