五花肉白菜粉条豆腐的炖法

1、准备大白菜，豆腐粉条和五花肉，起锅烧油，把干辣椒八角葱姜爆香，然后放入五花肉煸炒出猪油。

2、然后下白菜叶煸炒至断生，加入酱油，蚝油，老抽，黄豆酱，翻炒均匀，加入清水。

3、然后放入山东炒鸡多余的鸡汤，下入豆腐，盐和味精调味炖15分钟，15分钟以后下粉条，再炖10分钟即可。