怎样做家常菜——红烧牛筋

1、把牛筋放高压锅，多加点水，放姜片。冒气后中小火15-20分钟。根据自己的口味啦。喜欢烂一点就时间长一点。

2、煮烂后切成小块。

3、把牛筋倒回高压锅里；加入大蒜、糖、老抽、番茄酱、豆瓣酱、料酒等各种辅料。

4、收汁到黏稠的时候就关火盛盘。

5、完成效果图。