产妇催奶饮食原则

 时间:2026-02-15 13:40:38

1、主食

饭量约七分满。选择营养价值高的全谷类,燕麦、糙米,或是胚芽米,并适当加入地瓜、南瓜、红豆等食材烹煮,可丰富营养价值。

【建议】食物的多样化可以提高营养价值,全谷类及豆类含丰富维生素群;根茎类食物,可增加哺乳妈妈摄取水溶性纤维,减少便秘的发生。

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2、蛋白质

约一个手心大的餐量。鱼、肉、海鲜、豆类制品,都是不错的选择。海鲜含有丰富的蛋白质,虽有报导指出,吃海鲜容易过敏,所以有些孕妇、哺乳妈妈对海鲜闻之却步,但营养师强调,只要摄取均衡饮食,别过量食用,宝宝不太可能有过敏反应。除非是吃到不新鲜的海鲜,组织胺透过妈妈的乳腺传给宝宝,导致过敏。

【建议】海鲜一定要新鲜;鱼、肉、海鲜及豆制品,可交替食用。

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3、蔬菜类

丰富纤维质的蔬菜,可避免便秘发生。

【建议】选择多色蔬菜。

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4、水果

水果的选择无禁忌。

【建议】每天吃两碗大的水果量。

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5、油脂

摄取上遵守少油原则,有助新陈代谢。

【建议】减少烹饪用油,避免食用油炸食物,有助于苗条体态。

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6、水分

基于水分的供需平衡,哺乳期妈妈更需要补充水分,水分不足会减少乳汁的分泌。除了开水,更可选择鱼汤、鸡汤,或是蔬菜汤等高营养价值的炖品。

【建议】喂乳期应补充适当水分,口渴就喝水或汤品。

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