家庭自制拌紫美人

1、萝卜一个，皮上撒点盐，仔细搓洗干净。拌萝卜，连皮一起才更好吃。将萝卜一切为四

3、将蒜瓣切末，红辣椒切成圈备用。

5、尝尝咸淡，如果太咸了，可以用凉开水洗一遍，再次挤干。

7、淋入一勺酱油，淋入半勺米醋，拌匀。盖上保鲜膜，腌制一个晚上，第二天吃口感更好哟。