韩国冷面的做法

1、烧锅热水，把冷面下锅煮，边煮边用筷子把面条搅散。

2、煮到面条没有硬芯为止，这个过程大概几分钟。

3、千万不要把冷面煮大劲了，原来在宿舍住时我和张大姐做过一次冷面，第一次做没经验，冷面煮时间长了，一夹就碎了

4、冷面捞出来，过几遍冷水至水清为止，然后继续把冷面泡在冷水里。

5、黄瓜切丝，辣白菜和西红柿切片

冰

6、水里加入适量盐，醋，糖，再加入黄瓜，和西红柿浸泡一会入味。

7、冷面捞出，放进调好汁的盆里，加熟鸡蛋，香菜末和几片牛肉，最后撒点芝麻就ok了