1、锅里加水,开中火,把茄子放在盘子上,隔水后加热

3、蒜头辣椒切碎备用

5、烧热锅,加入油,油热后加入步骤3切好的大蒜和胡椒,炒香,步骤2加入腌好的肉,加入生油,滤油,继续炒至肉熟,肉熟后加入少许水(加水主要是中和油的油腻)

时间:2024-10-24 04:00:50
1、锅里加水,开中火,把茄子放在盘子上,隔水后加热
3、蒜头辣椒切碎备用
5、烧热锅,加入油,油热后加入步骤3切好的大蒜和胡椒,炒香,步骤2加入腌好的肉,加入生油,滤油,继续炒至肉熟,肉熟后加入少许水(加水主要是中和油的油腻)