蔓越莓椰蓉饼干

1、备好所用食材。

2、将白糖及蔓越莓打细碎备用。

3、黄油加打好的糖粉，用打蛋器打至融合，黄油膨松。

4、再分次将牛奶及鸡蛋加入。

5、打至融合后，再将粉过筛加入。

6、揉好后将打碎的蔓梅越加入。

7、揉搓好后备用。

8、将揉搓好的面团一分三。

9、整好型后，外表再裹上一层椰蓉。

10、冷冻至面团硬后再拿出来改刀成片。

11、依次码在烤盘里面。

12、入预热好的烤箱160度烤制30分钟。

13、烤好后放凉密封保存。