糖醋排骨的做法

 时间:2024-10-12 21:43:41

1、排骨(最好用肋排),冷水洗净。排骨和冷水一起下锅,可以加几片姜。

糖醋排骨的做法

2、大火烧至水开,会有浮沫出现。水开后继续煮一两分钟,捞出排骨,关火

糖醋排骨的做法

3、排骨用热水洗去表面的浮沫,稍沥干水。

糖醋排骨的做法

4、葱、姜、八角洗净,葱切小段,姜切片。

糖醋排骨的做法

5、调糖醋汁:两勺老抽,两勺生抽,三勺糖,四勺醋、五勺料酒,放到一个碗里。

糖醋排骨的做法

6、热锅凉油,中小火,放葱、姜、八角,爆出香味。放入排骨,大火,翻炒一两分钟,会有香味出来。

糖醋排骨的做法

7、倒入糖醋汁,略翻炒几下。倒入开水至没过排骨,大火煮开汤汁后转小火,盖锅盖炖约半小时,开盖尝一下排骨炖烂没有,不烂的自己酌情增加炖煮时间。

糖醋排骨的做法

8、盛出,装盘,撒葱花、熟白芝麻装饰即可

糖醋排骨的做法
  • 糖醋排骨的做法
  • 糖醋排骨的做法
  • 糖醋排骨的做法
  • 糖醋排骨做法大全排骨
  • 糖醋排骨的做法
  • 热门搜索
    b型血和o型血生的孩子是什么血型 仁波切是什么意思 全网通是什么意思 什么是矩形 sci是什么 3月26日是什么星座 办健康证需要带什么证件 手麻是什么病的前兆 什么然而生 苹果13什么时候上市的