秘制潮汕卤水鸡

1、鸡洗净切块。

2、加入卤水汁3汤匙。

3、加入料酒腌20分钟。

4、热锅爆香红葱头和姜。

5、下鸡块翻炒。

6、炒到8成熟下2碗水。

7、加入瑞士汁。

8、加糖，盖个盖子一直焖煮到收汁就好了。