豆子煮不烂怎么办

 时间：2026-05-14 20:23:52

1、豆子先用水泡一泡（浸没）

豆子煮不烂怎么办

2、煮1-2个小时，用小火慢煮，煮到软为止

豆子煮不烂怎么办

3、煮的过程中要不断加水，让水能没过豆子1厘米

豆子煮不烂怎么办

4、等豆子充分变软之后，分2-3次加入砂糖。不可一次加入多量的砂糖，这样会使浸透压升高让豆子脱水变硬

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