伏天大米怎么放不生虫子

1、低温保存：若要保留新米的口感和品质，可将大米储存在低温环境中，保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。

3、通风除糠法：夏季天气变化大，米糠容易发粘，导致生虫，可将储存大米再筛一次，除净细糠，储存于通风处，能避免生虫。

5、找几个干净的保鲜袋，将大米装入里面，然后外面再套上一个保鲜袋，将里面的空气挤走，再用绳子将口扎紧，让大米与外界隔绝，这样也能延长保存期限。