减脂餐之玉米炒鲜贝粒

1、准备食材。扇贝肉用白胡椒粉、绍兴黄酒和生粉拌匀，略腌制入味。甜玉米粒控干。

2、山药去皮切成1cm见方的小丁，胡萝卜去皮切成略小的丁。

3、豌豆汆烫至熟捞出过凉备用。

4、将扇贝，胡萝卜，山药依次放入小火翻炒。

5、出锅前调入盐即可。