红薯丸子的做法

1、红薯洗净切片

2、放入蒸笼中蒸20分钟

3、蒸好后去皮压成泥

4、加入两勺糖

5、加入面粉

6、揉成面团，面团粘些没关系，这样炸出来软软的口感好

7、手上抹油，取一块红薯泥揉成团

8、锅中热油，八成热时放入红薯丸子，期间要给丸子反面，到整个丸子金黄即可