花式豆沙面包

 时间:2026-04-22 05:37:42

1、面包桶放入南瓜泥、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序

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2、和面30分钟左右即可揉出筋膜

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3、取出面团,把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵

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4、发酵至2倍大以上

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5、把面团取出揉匀排气

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6、均匀分成6个面剂

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7、取一个面剂按扁、放入适量豆沙馅

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8、象包包子一样包严

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9、依次包完

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10、取一块,将其擀成饼状

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11、中间均匀划切几刀

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12、再将其对折

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13、两头捏紧,即成生坯

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14、把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵

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15、发酵至2倍大左右

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16、烤箱180度,中下层烤制20分钟即可

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17、取出烤盘,晾凉即可食用。

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