营养好吃家常菜—洋葱炒牛肉

1、 准备食材，牛肉提前逆纹路切片加白酒、生抽、盐腌制

2、 洋葱切块、大蒜、姜切片，

3、 腌制好的牛肉加少许淀粉和油抓匀，生抽我不小心加多了，颜色好深

4、 锅内放油加大蒜、姜爆香

5、 加牛肉煸炒至变色盛出

6、 原锅加洋葱煸炒，加盐调味

7、 加炒好的牛肉翻炒，加少许蚝油提味，可以加少许水翻炒

8、 滴入香油翻炒均匀即可