豆沙蜜枣酥的做法

1、水怡鸡蛋幼砂糖小苏打泡打粉放入碗里。

2、搅拌均匀。

3、加入玉米油。

4、充分搅拌乳化均匀。

5、加入低粉用刮刀上下压拌。

6、最后用手合成团。

7、盖保鲜膜静置20分钟左右。

8、分成8份搓圆（皮50克左右馅25克）

9、压扁包入豆沙馅。

10、轻轻压扁有间隔的放入烤盘。

11、用刮板压十字。

12、刷蛋黄液放上蜜枣（小的对半切大的切4份）

13、烤箱180度提前预热，中层150度20分钟。

14、出炉了。

15、外脆里软。

16、包山楂馅也好吃。