土豆饼的做法，两面焦黄，特别好吃

1、准备食材：土豆，葱花，盐，鸡精，十三香，鸡蛋，面粉

2、土豆去皮，切成丝，葱切碎

3、将土豆丝放入碗中，加半勺盐，半勺鸡精，2个鸡蛋，2勺面粉。用筷子搅拌均匀

4、平底锅中倒入100ml食用油，烧至5成热，将面糊摊入锅中，小火煎至两面焦黄

5、出锅