延安的小米是有功的下一句是小米养育了我们。小米养人的好东西，走在陕绛卅匝矿北，到处都可以看到如云的美女，风姿绰约，是小米养出了魅力四射的女人，也养活了健壮如牛的男人，陕北男人那宽阔的胸怀，有力的肩膀，在风雨之中的那种从容，在处世之中的那种坦荡，在浪漫之中的那种豪放，在信天游里的那种粗犷，都令人想起小米那悠长的回味。
小米特点
河北蔚县小米，曾被列为四大贡米之一，河北小米，由于米优价廉，远销全国各地，河北小米品种主要有桃花米，冀张谷5号，张杂谷5号，大白谷，近些年，由于污染，雾霾，种植收入低等因素，小米品质并不理想，本地人吃送用东北，山西等地的小米已为常态。
东北小米我国盛产粮食的东北，小米产业做的有声有色，东北小米不光是淘宝，京东卖得好，就连盛产小米的山西超市里也随处可见，山东金乡县的金米是我国四大名米之一，19世纪中期的清康熙年间被列为贡品，建国十年大庆之际，周总理曾用此米招待中外宾客。
