香豆干炒茼蒿

1、香豆干切成条放入盘中备用。

2、茼蒿清洗后沥水切成段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入豆干翻炒1分钟后放入茼蒿翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。