口蘑炒牛肉片

1、牛肉切片，大小和厚度随意

2、加入姜丝，花椒粒，生抽，淀粉抓捏均匀腌制十分钟

3、彩椒切小块

4、口蘑切片，稍微厚一点

5、把所有的食材都准备好被炒

6、锅中倒入食用油烧热

7、放入腌好的牛肉翻炒变色

8、加入口蘑翻炒变软出汁

9、加入彩椒继续翻炒几下

10、翻炒均匀尝下味道，根据自己口味加盐

11、出锅之前加入葱段翻炒均匀即可

12、酸辣口味的口蘑炒肉片做好啦！